Sergej Jakuta organizuoja tarptautinias vaikų ledo ritulio varžybas nuo 2015 metų, įvairiose amžiaus grupėse.
Jo organizuojamos tarptautinės vaikų ledo ritulio varžybos „Toyota Cup”, „Zinzino Cup”, „Klaipėda Cup”, susilaukia tarptautinio susidomėjimo ir pripažinimo.
Tarptautinių ledo ritulio stovyklų „Klaipėda International Hockey Camp” Lietuvoje organizatorius.
Sergej Jakuta yra HC „Klaipėda” ledo ritulio treneris perrašęs Klaipėdos vaikų ledo ritulio istoriją ir su savo vadovaujama vaikų ledo ritulio komanda tapo U-10 Lietuvos Nacionalinės vaikų lygos čempionais 2017-2018 metų sezone.
Dar didesnėmis raidėmis perrašė U-10 Latvijos Nacionalinės vaikų lygos čempionato istoriją ir tapo lengendinės Latvijos lygos 1-os vietos nugalėtoju 2017-2018 metų sezone.
Treneris Sergej Jakuta, ne kartą garsino Lietuvos ir Klaipėdos kraštą, su vaikų ledo ritulio komandomis U8 ir U10 bei minėtuose amžiaus grupėse užimdamas prizines vietas tarptautiniuose turnyruose.